Verum Tinto

10,29 

Verum Tinto es un Vino Tinto producido en Castilla La Mancha con IGP Vino de la Tierra de Castilla. Elaborado con las mejores uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Descripción

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Verum Tinto

Vendimia: En un terruño calizo de 25 cm. de profundidad crecen nuestros viñedos de Merlot, Cabernet Sauvignon y tempranillo.
En este vino quisimos mostrar mucha fruta con una maceración prefermentativa de 8 días. Tras la fermentación alcohólica, de cada variedad por separado, dejamos los vinos unos 18 días con los hollejos para obtener más estructura. Los tres vinos fueron criados en barricas de roble francés durante 12 meses y para terminar se hizo un ensamblaje perfecto. Su nariz es muy potente, elegante, mostrando violetas, fruta negra, especias y notas balsámicas. En boca es aterciopelado, sedoso, con taninos dulces, una acidez bien integrada y muy persistente.

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Alcohol: 13,5% vol.

Nota de Cata de Verum Tinto

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Peso1.5 kg
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