Vino Espumoso

Verum Gran Cueva

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Verum Gran Cueva

15,11 

Gran Cueva es un Vino Espumoso producido en Castilla La Mancha con DO La Mancha. Elaborado con las mejores uvas Chardonay

Verum Blanco Sauvignon blanc y Gewürztraminer

Vendimia: Casa Ramiro y Los Arcángeles son los suelos calizos que hacen posible nuestro original “coupage” . Este terruño marca un carácter muy mineral en la Sauvignon blanc y uno no sólo floral en la Gewürztraminer, lo que junto a unos viñedos de adecuado rendimiento, el empleo de mosto flor y una maceración prefermentativa concluye en un vino de alta complejidad. Muy potente en nariz resaltan notas florales y aromas de fruta de la pasión. Profundizando en el vino aparecen matices muy minerales y especiados. En boca resulta un vino sedoso, equilibrado, con una acidez muy bien integrada y de una larga persistencia.

Uvas: Gewüztraminer, Sauvignon Blanc

Alcohol: 12% vol.

Nota de Cata de Verum Blanco Sauvignon blanc y Gewürztraminer

Peso1.5 kg

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