Reconquista Syrah

6,35 

Reconquista Syrah es un Vino Tinto producido en Castilla-La Mancha con IGP Vino de la Tierra de Castilla. Elaborado con las mejores uvas Syrah

Descripción

Descripción

Reconquista Syrah

Vendimia: Obtenido de uvas de la variedad Syrah, de vendimia tardía para potenciar los aromas y el cuerpo, las uvas fueron recogidas por la noche para preservar aromas y facilitar el control de la fermentación.

Elaboración y Crianza: El vino obtenido se trató con la novedosa técnica de la crianza acelerada, combinando un castillo de duelas de un exquisito roble francés de tostados medios y fuertes con una ligera aireación con oxígeno mediante la más puntera tecnología de dosificación fraccionada.

IGP: Vino de la Tierra de Castilla

Uvas: Syrah

Alcohol: 14% vol.

 

Nota de Cata de Reconquista Syrah

Vista: De color rojo-anaranjado suave, fruto de la ligera presencia oxidativa de la maduración con roble.

Nariz: Los aromas de frutos rojos y especiados de la variedad Syrah, se funden armoniosamente y sin ser evidentes con los toques de madera tostada, apareciendo notas de café, pimienta y ligeramente de almendra.

Boca: Suave en boca, con intenso cuerpo.

Armonía: Ideal para consumir con guisos de carne, con carnes a la brasa o con entrantes intensos como quesos maduros.

Servicio: 16-18ºC

Información adicional

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Peso1.5 kg
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