Vino Tinto

Castillo de Belarfonso

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Castillo de Belarfonso

7,90 

Castillo de Belarfonso es un Vino Tinto producido en Castilla La Mancha con DO Mentrida. Elaborado con las mejores uvas Garnacha

Castillo de Belarfonso

Vendimia: Viejas viñas de más de 60 años sobre suelos silíceos granítico.

Elaboración y Crianza: Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica maloláctica en barrica.
Crianza: 5 meses en roble francés.

Uvas: Garnacha

Alcohol: 14% vol.

Nota de Cata de Castillo de Belarfonso

Vista: Color rojo picota de capa baja, limpio y brillante.

Nariz: En nariz aromas de frutas rojas (cerezas, arándanos), notas florales (violetas) y de hierbas aromáticas frescas (tomillo, manzanilla) que junto a las notas de mineralidad intrínseca de las garnachas de Gredos confieren al vino una sorprendente nariz que evoca un paseo por la Sierra de Gredos cuando acercamos la copa a nuestra nariz.

Boca: En boca es sorprendentemente fresco, amable y fácil e invita a beber después de cada trago, es lo que los franceses llaman “”vino de sed””, algo difícil de encontrar al sur de los Pirineos.
Los aromas que percibíamos en nariz explotan en la boca llenándonos de sorprendentes, gratas y refrescantes sensaciones que junto con las notas de chocolate, pimienta negra y regaliz de su leve crianza en roble francés nos invita a seguir disfrutando. Largo y sabroso.

Peso1.5 kg

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