Vino Tinto

Arrocal Ángel Reserva

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Arrocal Ángel Reserva

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25,90 

Arrocal Ángel Reserva es un Vino Tinto producido en Castilla y Leon con D.O. Ribera del Duero. Elaborado con las mejores uvas Tempranillo

Arrocal Ángel Reserva

Vendimia: Producido a partir del pago de “El Portillo” de 70 años de edad, viña plantada por el abuelo del propietario, Angel. Las uvas fueron cultivadas orgánicamente y sólo se obtienen 2.000 Kg. / hectárea. Las uvas son cosechadas a mano

Elaboración y Crianza: Vinificación con levaduras nativas en tanque de 3.000 litros de acero inoxidable, pasando 20-25 días junto con las pieles antes del prensado. El vino resultante de los prensados es desechado. Seguidamente pasa una crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés.

D.O.: Ribera del Duero

Uvas: Tempranillo

Alcohol: 14% vol.

 

Nota de Cata de Arrocal Ángel Reserva

rubí opaco. Perfumado de aromas exóticos de mora, mermelada de ciruelas, de cola, especias e incienso, madera de roble. Aromas a fruta, Exuberante paladar de capa oscura y especias se elevan compartidas por la gentil acidez. Se aferra con autoridad real, dejando ahumados y notas de especias. De aquí en adelante, el vino es aterciopelado, listo para beber ahora,

Armonía: Perfecto para degustar con una pieza de cordero a la parrilla

Peso1.5 kg
D.O.

Ribera del Duero

1 valoración en Arrocal Ángel Reserva

  1. Valorado en 5 de 5

    Guia Peñin

    92 Puntos
    Color: Cereza, borde granate.
    Aroma: expresivo, especiado, complejo.
    Boca: sabroso, fruta madura, largo, buena acidez, equilibrado.

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