Anchuron Tinto Sin Barrica Merlot y Tempranillo

5,45 

Anchuron Tinto Sin Barrica Merlot y Tempranillo es un Vino Tinto producido en Andalucia con DO Vino de Calidad de Granada. Elaborado con las mejores uvas Merlot, Tempranillo

Descripción

Descripción

Anchuron Tinto Sin Barrica Merlot y Tempranillo

Vendimia: Vendimia del 1 al 4 de septiembre de 2009.

Elaboración y Crianza: Fermenta en depósitos inoxidables con levaduras autóctonas a menos de 28° C con remontados diarios y maceración postfermentativa. Fermentación maloláctica natural.

Uvas: Merlot, Tempranillo

Alcohol: 14,5% vol.

Nota de Cata de Anchuron Tinto Sin Barrica Merlot y Tempranillo

Vista: Color rojo granate, casi oscuro, borde teja con ribetes violáceos, brillante y nítido, capa media alta.

Nariz: Aroma potente con ligero toque de frutillos negros en sazón, notas de hollejo tostado y tonos herbáceos que recuerdan el sotobosque.

Boca: Intenso en boca, potente y con elegante recuerdo a chocolate fino. Taninos bastante dulces y agradables, con matices a regaliz. Largo y persistente. Exquisito equilibrio entre boca y nariz.

Armonía: Indicado para guisos tradicionales (estofados, cocidos), asados de carnes y pescados grasos. Refuerza sabores de embutidos, patés y quesos curados.

Servicio: Consumir a 17ºc

Información adicional

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Peso1.5 kg
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