Vino Tinto

11 Pinos Bobal Old Vines

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11 Pinos Bobal Old Vines

6,50 

Con 11 Pinos Bobal Old Vines buscamos ofrecer un vino diferente, armonioso y con personalidad que exprese la singularidad de nuestros viñedos de más de 80 años, el microclima y la localización privilegiada de los viñedos.

11 Pinos Bobal Old Vines

Elaboración y Crianza: Vino elaborado con la mejor selección de las uvas procedente de nuestros viñedos de Bobal. El vino fue criado durante 3 meses en barrica de roble francés. Un viñedo que heredamos de nuestros abuelos y que ellos mismos plantaron.

Uvas: Bobal

Alcohol: 13,5% vol.

Nota de Cata de 11 Pinos Bobal Old Vines

Vista: Color rubí intenso

Nariz: En nariz recuerdosmermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales.

Boca: En boca en suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de amarga cereza, ciruela y grosella negra.

Armonía: Quesos manchegos curados y semicurados, atascaburras y chuletas de cordero manchego

Servicio: 15-17ºc

Peso1.5 kg

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